Категория: Здраве

Храни, които убиват Helicobacter

За лечение и профилактика

Вярно ли е, че има храни, които могат да елиминират бактерията Helicobacter pylori, която причинява гастрит и стомашни язви? Юе отговорим на този въпрос веднага.

Какво е Helicobacter Pylori?

Helicobacter pylori (H. pylori) е киселинно-устойчива бактерия, която заразява лигавицата на долната (пилорична) част на стомаха и дванадесетопръстника.

Неговите отпадъчни продукти (по-специално амоняк и цитотоксини) изтъняват лигавицата и причиняват микроувреждания на стомашния епител. Агресивното действие на стомашния сок върху увредените участъци от лигавицата първоначално причинява ерозии и изгаряния, а след това пептични язви, гастрит и дуоденит.

  • Helicobacter е бактерия с висока адаптивност. Той разгражда солната киселина на стомашния сок благодарение на ензима уреаза, създавайки благоприятна среда за живот и размножаване.
  • Хеликобактерът се движи в повърхностния (епителен) слой на стомашната лигавица, който предпазва бактерията от солна киселина.
    Бактерията се умножава бързо.
  • H. pylori е здраво прикрепен към мембраните на клетките на стомашния епител: течната среда не може да го „измие“.
  • Бактерията се адаптира бързо. Ако условията станат неблагоприятни, то не загива, а преминава в „режима на енергоспестяване“: престава да се размножава и намалява скоростта на метаболизма. Когато условията се подобрят,
  • Helicobacter възстановява активността.

Helicobacter – причините за външния вид

В по-голямата част от случаите, хеликобактерна инфекция се среща в детска възраст. Основният начин за получаване на бактерия в тялото е човешката инфекция. В околната среда бактерията не живее: досега учените не са открили H. pylori нито в почвата, нито във вода.

Helicobacter се предава:

  • В случай на неспазване на правилата за лична хигиена (фекално устен път) – е необходимо да измиете добре ръцете си със сапун след посещение на обществени места и преди хранене.
  • Чрез слюнка – най-често с целувка или съвместно използване на някои прибори за хранене, четки за зъби и др.
  • Когато сте в контакт с домашни и селскостопански животни, които могат да бъдат носители на други видове Helicobacteria.

Медицинското наименование на заразеното състояние на тялото от бактерията Н. Пилори – Хеликобактериоза. Средно той присъства в 60% от населението на света и може да бъде безсимптомен за дълго време.

Инфекцията с Helicobacter pylori има общ характер в Азия, Африка и Латинска Америка – тя е около 90-95% от населението. В Европа и САЩ този брой не надвишава 35-50%. В Русия превозвачите на H. pylori представляват 65 до 92% от възрастното население (определя „Hemotest“).

Източникът на H. pylori все още не е установен. Според учените бактерията Helicobacter става постоянен спътник на човечеството преди около 50 хиляди години.

Симптоми Helicobacter pylori

През повечето време от момента на инфекцията, човек не чувства дискомфорт или болка. Те се появяват, след като лигавицата е накърнена. В този случай симптомите на хелиобактериоза се различават в зависимост от това къде се появява възпаление.

Стомахът

По принцип симптомите се проявяват чрез болка след хранене. Изтъняването на стомашната лигавица в резултат на инфекция с H. pylori причинява следните прояви:

  • Спазматична, пронизваща, притискаща болка в областта на стомаха.
  • Осезаемо чувство на тежест, дискомфорт.
  • Често оригване или киселини.
  • „Гладна“ болка – дискомфорт в стомаха, възникващ 3-4 часа след последното хранене или на празен стомах сутрин.

Черва

Докато дванадесетопръстникът е засегнат, симптомите на хелиобактериаза могат да бъдат следните:

  • Чревно разстройство – чест запек или диария.
  • Болка в стомаха.
  • Подуване на корема.
  • Къркорене в стомаха след хранене.
  • Метеоризъм (газове).

Първото нещо, което трябва да направите, за да се отървете от Helicobacter pylori е да се придържате към правилната диета. Факт е, че лечението с антибактериални лекарства се предписва само когато се установи специфично заболяване. Това означава, че се лекува симптомът, а не причината.

Възможно е да се разбере дали има инфекция на Helicobacter pylori чрез преминаване на един от следните тестове:

  • Биопсия – вземане на малка частица от стомашната лигавица за анализ;
  • Тест за уреаза на дишането.
  • Кръвен тест за Helicobacter, при който се определя наличието на антитела.
  • Анализ на изпражненията за определяне на бактерията.

Ето защо е важно правилно да организирате диетата си възможно най-рано – продукти, които потискат бактериалната активност и спомагат за нейното неутрализиране.

Какви храни убиват Helicobacter pylori

Има няколко продукта, чиито компоненти допринасят за намаляване на активността на Helicobacter. Най-ефективният от тях трябва да бъде включен във вашата диета. Но е необходимо да се вземе предвид как тяхната употреба ще повлияе на общото състояние на стомаха и червата.

З. Pylori не обича продукти, които имат изразено антибактериално действие. В същото време е важно те да не дразнят увредената стомашна лигавица – например като чесън. Съдържа тиосулфини, които могат да повлияят на активността на H. pylori, но чесънът е противопоказан, ако стените на стомаха или червата вече са повредени.

Мед Мануки

Съдържа естествен антибиотик метилглилоксал, който е активен срещу Н. Пилори. От минусите: високата цена и рядкостта на продукта – медът се произвежда в Австралия и Нова Зеландия, където расте това цвете.

Съвет: Мануките често фалшифицират. За да закупите оригиналния продукт, потърсете маркировката MGO (потвърдено наличие на метилглиоксал) и сертификата UMF (специални лабораторни изследвания). Съвестни продавачи поставят сканиране на документи в картата на стоки на онлайн магазини.

Черен кимион

Съдържа тионин – антипатогенни природни вещества, които имат антибактериална активност.

Маслото от черен кимион обаче не съдържа тези вещяства. Те се намират само в клетъчните мембрани на растението; обезмаслените семена се използват за извличане на тионините.

Съвет: За да увеличите смилаемостта на хранителните вещества на семената, смилайте ги в хаванче или пара в топла вода (не във вряща вода, той унищожава полезни вещества).

Куркума

Веществото куркумин, съдържащо се в тази подправка, е естествено антибактериално средство. На базата си университетът в Лийдс разработи лек за редица стомашни заболявания, включително Helicobacter pylori.

Съвет: Консумирането на куркума в големи количества не се препоръчва – може да предизвика разстроен стомах. Тя е противопоказана и при хора с нарушение на кръвосъсирването. По-добре е да го добавите в малки количества към готовите ястия – но в този случай бърз ефект е невъзможен.

Морско Зеле

Водораслите Laminaria са ефективни срещу Helicobacter pylori по две причини:

1. Морското зеле съдържа полезен полизахарид (фукоидан), който има изразено антибактериално и имуномодулиращо действие.
2. Има много алгини в морски карфиол. Тези вещества се използват при лечение на висока киселинност на стомаха и киселинен рефлукс (ГЕРБ). Алгинатите съставляват 15 до 30% от теглото на ламинара. Това я прави едно от най-добрите природни средства за стомаха, когато е заразена с Helicobacter pylori. Алгинатите се съдържат само в морски кафяви водорасли.

Учените също така отбелязват ефективността на водораслите келп при лечение на хелиобактериоза.

„Повечето пациенти, лекувани след 3-5 години, се появява реинфекцията на H. pylori. Алтернатива на антибиотиците при лечението на тази инфекция са продуктите от морски водорасли, по-специално екстракти и полизахариди, имащи антиадхезивни, антитоксични, имуномодулиращи, антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.

В допълнение, полизахаридите от водорасли имат директен бактерициден ефект и могат да унищожат биофилмите, образувани от H.pylori.

Н. Т. Беседнова Т. Кузнецова П. Запорожец, П. Крижановски, А.Гажа, Е. Т. Добриаков Звягинцева. „Въздействието на полизахаридите от морски водорасли върху патогенетичните цели на Helicobacter pylori е нова посока в лечението и профилактиката на инфекцията с Helicobacter.“ Далекоизточен федерален университет, Владивосток, текст на научна работа.

Съвет: морските водорасли в естествената си форма (блясък, в консервирана или изсушена) има плътна целулозна обвивка, която стомахът на човек не може да бъде усвоен. Поради това смилаемостта на такава ламинария е само 15%.

Терапевтичните и диетични гел продукти от морско зеле (ламинария) решават проблема с ниската смилаемост на хранителните вещества. Те използват технологията на ферментация на твърдата клетъчна стена на подводното растение. В резултат на това тялото получава всички ценни хранителни вещества, алгинати и полизахариди на морски кафяви водорасли.

Мнението на лекарите

Събрахме отговорите на лекарите на няколко често задавани въпроса за Helicobacter.

Какви заболявания причинява Helicobacter pylori?

„Идентифицирането на определено заболяване зависи от щама на Helicobacter. H. Rolori щамове, които имат определени генотипове в състава си, предразполагат към развитието на язва и рак на стомаха. Макар че не всички заразени хора развиват стомашни и дуоденални язви или рак, всички го развиват.“

Георги Усов, лекар-гастроентолог от най-високата категория на Минския клиничен консултативен и диагностичен център, д-р.

Вярно ли е, че полизахаридът фукоидан, съдържащ се в морските водорасли, убива Helicobacter pylori?

Той е експериментално установен: всички фукоиди до голяма степен са премахнали пристрастените бактерии H. pylori от повърхността на клетките. Това показва, че полизахаридите са свързани или с повърхността на клетките, или с H. Пилори с по-силна връзка, изместваща микроорганизмите от повърхността на клетките. Според авторите този процес е специфичен за фукоиданите. Всички фукоиди значително намалиха броя на бактериите, които се лепират до клетките. „

Беседнова Н., Запорожец Т., Сомова Л., Кузнецова Т. Ефекти на полизахаридите от морски водорасли върху патогенетични цели Helicobacter pylori – нова посока в терапията и профилактиката на инфекцията с Helicobacter

Какви са ползите от алгинатите в гастрита, стомаха и червата?

Експериментално и клинично се установява, че с помощта на алгинати е възможно да се спре локалното кървене и да се стимулира заздравяването на улцерозни лезии на лигавицата на стомаха и червата. Механизмът на тези процеси се основава на реакцията на неутрализиране на натриев натриева киселина алгинат на стомашен сок.

Алгиновата киселина, образувана под формата на вискозен гел, обгръща лигавицата на стомаха, предпазвайки я от по-нататъшно излагане на солна киселина и пепсин, което има положителен ефект върху спирането на кървенето.

По този начин алгинатите действат не само „механично“, но и участват в храносмилателния процес, неутрализирайки солната киселина. Самата алгинна киселина в процеса на храносмилането набъбва, упражнявайки деликатен обгръщащ ефект върху стените на стомашно-чревния тракт, като в същото време допринася за значително отслабване на патологичните рефлекси, включително болка

Василиев Й.В. Доктор по медицински науки, професор, главен изследовател на катедра „Болести на горната част“ на хранопровода на Централния изследователски институт по гастроентерология, Москва

Кога трябва да проверя за Helicobacter?

„Симптоми на тревожност“ трябва да се търси, на първо място, при хора на възраст 40-50 години. При наличие на треска, немотивирана загуба на тегло, повръщане, признаци на кървене, промени в кръвен тест – трябва да се консултирате и с лекар.

Анализът на Helicobacter pylori е необходим за хора, приемащи аспирин. Известно е, че приемането на това лекарство на фона на инфекцията с Helicobacter увеличава риска от улцерозно кървене. Ако се открие бактерията, тя трябва да се лекува преди да се използва аспирин.

Е. Мигускина, кандидат на медицинските науки, Почетен доктор на Руската федерация, Гастроентеролог Ръководител на Гастроентерологичния отдел на ГНОКБ

Често задавани въпроси

Дали Helicobacter Pylorian се предава от човек на хора?
Да, Helicobacter pylori се предава от човек на човек по перорално-фекален път. Това означава, че бактериите могат да се предават чрез замърсени ръце, прибори, играчки и други предмети, както и чрез непълно преработени храни и вода. Можете също така да се заразите с целувка или друг близък контакт със заразен човек.

Пелин и хеликоптер Pylori
Пелинът няма доказан ефект върху лечението на инфекция с Helicobacter pylori. За да се борите с това заболяване, е необходимо да се консултирате с лекар и да се подложите на необходимото лечение, което може да включва антибиотици, пробиотици и други лекарства. Освен това е важно да наблюдавате диетата си и да следвате хигиенни мерки, за да избегнете втора инфекция.

Какви билки помагат от Helicobacter pylori?
Helicobacter pylori е бактерия, която е основната причина за стомашни язви, хроничен гастрит и дори рак на стомаха. По правило бактерията се лекува с антибиотици, както е предписано от лекар. Има обаче естествени билки, които могат да помогнат в борбата срещу Helicobacter pylori:

Джинджифил – има антибактериални и противовъзпалителни свойства.
Куркума – има антимикробни свойства.
Лакритите имат антимикробни свойства, които могат да помогнат в борбата с бактерията.
Риганът съдържа карвакрол, който потенциално може да повлияе на активността на бактериите.

Не забравяйте, че билките не могат да се използват като основно лечение на Helicobacter pylori, без да се консултирате с лекар. Те могат да се използват само като допълнителен инструмент за основното лечение.

Алкохол и хеликоптер Pylori
Някои проучвания показват, че пиенето на алкохол може да увеличи риска от инфекция с пелори клеликобактерии.

Установено е също, че алкохолът може да увеличи киселинността на стомашното съдържание, което допринася за развитието на язви и други заболявания, свързани с хеликобактерна инфекция. В допълнение, алкохолът може да влоши симптомите, свързани с тази инфекция, като коремна болка, гадене и повръщане.

Поради тези фактори се препоръчва да се ограничи употребата на алкохол в случай на инфекция с Helicobacter plipori. Не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, за да получите препоръки за професионално лечение.

Възможно ли е да се излекува Helicobacter без антибиотици?
За съжаление, без антибиотици е почти невъзможно да се излекува инфекцията с Helicobacter.

Инфекцията се причинява от бактерия, която продължава да се размножава в стомаха и червата, докато не бъде унищожена от антибиотици. Без лекарствена интервенция, инфекцията може да причини сериозни здравословни проблеми.

Въпреки това, преди, по време и след антибиотично лечение, специална диета може да помогне за възстановяване на здравето на стомашно-чревната система и подобряване на цялостното състояние на пациента. По-специално, алгинатите, които се съдържат в изобилие във водораслите келп, имат благоприятен ефект върху увредената лигавица на стомаха и червата.

Внимание! Информацията, съдържаща се в статията, се публикува за информационни и информационни цели и не замества професионалните медицински съвети. Решението да се предписват проучвания, лекарства и промени в диетата трябва да се вземат само от лекар.

Източник: https://journal.vertera.org/

Ключови думи: Ламинария, йод, органичен йод, неорганичен йод, водорасли, ламинария, фукус, verasa, verterasa, здраве, профилактика, хранене, лечение, Helicobacter

Споделете:

С безплатна и неангажираща регистрация в нашия онлайн магазин получавате 30% отстъпка:

Вижте също…